水の基礎知識 - ウォーターサーバー比較ガイド

マイクロプラスチックは除去可能！99%除去できる浄水器の選び方と家庭でできる5つの対策

マイクロプラスチックは除去可能？家庭でできる効果的な5つの対策方法水道水やペットボトルの水にも含まれているマイクロプラスチック。目には見えない微細なプラスチック粒子ですが、私たちの健康に影響を与える可能性があることを…
硬度とpHの目安を徹底解説！飲料水として理想的な数値と選び方のポイント

水の硬度とpHの目安を知って、もっと安心で美味しい水を選びましょう毎日飲む水について、「硬度」や「pH」という言葉を聞いたことはありますか。水のラベルに記載されている数値を何気なく見ているけれど、実際にどんな意味があ…
中空糸膜の除去性能はどこまで？バクテリア・ウイルス・化学物質を完全ガイド

中空糸膜とは？高性能ろ過を実現する構造の秘密中空糸膜（ちゅうくうしまく）は、水処理や医療分野で広く活用されている高性能なろ過膜です。その名の通り、中心が空洞になったストロー状の繊維で構成されており、直径はわずか0.1…
活性炭ろ過の限界を知らないと危険！交換時期と寿命を徹底解説

毎日何気なく使っている浄水器やろ過装置。その多くに活性炭が使われていますが、実は活性炭のろ過能力には「限界」があることをご存じでしょうか。活性炭は優れたろ過材として幅広く使われていますが、永遠に機能し続けるわけではあ…
パン生地と水の硬度の深い関係！硬水と軟水で驚くほど変わる仕上がりの秘密

パン作りを始めたばかりの方も、長年パンを焼いている方も、一度は「水」について考えたことがあるのではないでしょうか。レシピには「水」としか書かれていないけれど、水道水でいいの？それともミネラルウォーター？実は、パン生地…
炊飯に最適な水の硬度は？目安となる数値と美味しく炊くコツを徹底解説

炊飯に最適な水の硬度とは？お米が劇的に美味しくなる目安を徹底解説毎日食べるご飯だからこそ、もっと美味しく炊きたいと思いませんか。実は、お米の美味しさを左右する重要な要素の一つが「水の硬度」なんですよ。同じお米、同じ…
【完全版】ハーブティーを美味しくする水の温度と種類の選び方

ハーブティーを美味しく淹れる鍵は「水」と「温度」にありハーブティーを淹れるとき、茶葉の量や蒸らし時間は気にしても、水の温度まで意識している方は意外と少ないかもしれません。実は、水の温度こそがハーブティーの味わいを大き…
紅茶の抽出に水の硬度が重要な理由！軟水と硬水で味が変わる科学的メカニズム

紅茶の美味しさを左右する「水の硬度」の秘密同じ茶葉を使っているのに、なぜか香りが立たない。渋みが強すぎる、または逆に薄っぺらい味がする。そんな経験はありませんか。実は、紅茶の味を大きく左右するのが「水の硬度」なん…
水の味はどこで決まる？ミネラル・硬度・pH値など7つの要因を徹底解説！

水の味はどこで決まる？味を左右する7つの要因を徹底解説「この水、おいしいな」と感じたことはありませんか？実は水には明確な「味」があって、その味を決める要因がしっかりと存在しているんです。旅行先で飲んだ水が自宅の水と…